齊行動

2017-12-19 名廚齊惜福@第52屆工展會

劉廣財先生於「名廚齊惜福」活動示範利用剩食炮製佳餚。

2017年12月19日,「齊惜福」很榮幸邀請到彩逸皇宮執行董事劉廣財先生於「名廚齊惜福」活動進行廚藝示範,利用剩食炮製佳餚。劉先生使用容易被人遺忘、煲湯後經常遭丟棄的湯渣肉作為主要材料,製作「陽光白玉卷」,把剩食變成美食,推廣珍惜食物的理念。