由回收基金拨款资助，我们于葵青区设立剩食厨余中转站，并提供厨余回收服务，收集工商业和屋邨的剩食及厨余，然后送到中转站进行筛选和分流。回收到的剩食和厨余会被分门别类妥善处理。可再食用的食材会被加工为热食或转赠给有需要人士，而不能食用的厨余会被运送至小蚝湾有机资源回收中心处理。计划希望能达致有效率的厨余回收、增加回收量并减少都市固体废物。我们亦会举办一些训练课程和推广活动，致力推广正确回收厨余及剩食的意识，冀望大众能正确分类和回收厨余及剩食。

计划亦会应用地理信息系统(GIS)作数据管理和分析，透过规划路线，能达致更有效率的运作和减少碳排放。在车队管理方面，会应用全球定位系统(GPS)，监测收集车辆位置以增加调配车辆之灵活性。除此以外，也可透过系统监测车速，从而了解司机驾驶态度，以提升驾驶安全。

更多详情，请浏览全新网页：https://www.foodforgoodrecyclingcentre.com/